1.操作台：一般都是不锈钢操作台，主要是放奶茶原料、制作好的饮品以及调制品，在台面上可以制作饮品，奶茶操作台是奶茶店缺一不可的必备設備。

       2.果糖機：果糖机可以说是制作奶茶过程中的神器，它可以准确定量，让每一杯饮品都能保持一样的甜度。

3.蒸汽開水器

       4.制冰機：奶茶店制冰機主要任务是制冰。夏季来临时，制冰機可以发挥很大的作用，可以让人快速降温，给人一种清凉感，

      特别是将冰块放入奶茶里面，喝一口，让人更加舒适。

       5.沙冰機：沙冰机主要是用来做沙冰，夏天的时候奶昔，冷饮等这些很多人都会比较喜欢。

讓冰塊與水果相結合，可以制作出很多不同口味的飲品，所以是夏天不能缺的利器。

6.奶蓋機：此款为机械式。

7.封口機

       8.珍珠奶茶煲：一款专业做珍珠奶茶的饭锅。

1、粉類原料：

       固体粉奶茶原料：固体粉原料就是需要做什么口味的饮品就选什么口味的果粉。

      常见的固体粉：果味粉，咖啡粉，布丁粉，可可粉，奶昔粉，抹茶粉等等。

2、茶包原料：茶是制作奶茶飲品不可缺的原料之一。

       常见的茶包：阿萨姆红茶，伯爵红茶等等，除了红茶还有绿茶，例如：高山绿茶，都是平时奶茶店用的比较多的。